ויתקין תובנה – 2020

היין הישראלי הראשון בהיסטוריה מענבי מקבאו

יין לבן יבש
כרם מקבאו יחיד בצפון הארץ בגובה 550 מ' מעל פני הים
יין לבן נדיר, עשיר ואלגנטי – שתסס בחבית עץ אלון יחידה. משטר רוחות, יובש יחסי, לילות צינה וימי שמש צורבת צימחו ענבים עשירים בארומות של פירות לבנים, הדרים ופרחי יסמין וטעמים אלגנטים, כמעט מינרלים, עם סיומת ארוכה ומענגת.
היין מתאים ללוות מאכלים רבים, החל ממנות ראשונות כמו דג נא וכלה במנות מורכבות יותר על בסיס דגים, עוף ואף בשרים צלויים.