שוברים מוסכמות בעולם היין
מאת: רייצ'ל מונטיפיורי עולם היין הוא רחב ומסועף כמו שורשי הגפן באדמה. עם השנים נוצרו מוסכמות רבות ובאותה המידה גם נופצו אין סוף מוסכמות. איזה יין שותים איפה? באיזה אקלים? עם איזו מנה? באיזו שעה? כל כך הרבה "חוקים". מה אם נאמר לכם שיין אפשר לבחור רק על פי מצב הרוח שלכם? ככה פשוט… אז […]